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あ.てんぽぶろぐ

日々の記録(適度に更新)

2024.05.18 Saturday 14:51

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2011.12.07 Wednesday 21:48 未選択

かぼちゃのケーキ

ずっと2か月程、冷蔵庫にレシピを張りっぱなしだったので作ったら、剥がそうと早朝からケーキを作る。
勿論、手抜きは得意だから洗い物増やさない、先日、やってみた炊飯器で作る奴
ホットケーキミックス使えば、ハンドミキサー要らないなとか思い、結構アバウトにやってみた。
前回のチーズケーキはゆずを隠し味に…。とやったら入れすぎたみたいで、冷凍して少しづつ解凍してヨーグルトをかけて何日かかけて食べた
今回は.…と。
出来上がりは綺麗
しまいこんであった、たち吉の皿に盛る。
味見したあとの写メも並べて…。と。
う~ん、まずくはないが、南瓜もクセがまあるなぁ。プリンのが美味しい。
気が済んだのでレシピは外した。
お菓子作りは計量きっちりやれば大抵は美味しくできるんだけどね



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